Turizm Eğitiminde Yaratıcı Drama

ISBN: 9786257676069 — 2021 — 1. Print Social and Humanities Sciences Education

Turizm İşletmeciliği Bölümlerinde verilen derslerde çoğunlukla düz anlatım yöntemiyle teorik olarak bilgi aktarımının sağlandığı bilinmektedir. Öğretmen merkezli ve öğrencinin ders sürecinde pasif dinleyici konumunda kaldığı derslerde yaratıcı drama gibi öğretim elemanı ile öğrenci etkileşiminin yoğun olduğu ve öğrenci merkezli öğretim yöntemlerine ihtiyaç duyulmaktadır. Türkiye’de lisans eğitimi veren kurumların çoğunda uygulamalı ve etkileşimli derslerin yürütülmesi amacı ile yapılan çalışmalar sınırlıdır. Turizm eğitiminde uygulamalı derslerle yaşantılara dayalı bir öğretim süreci izlenerek öğrencinin daha aktif katılım sağladığı drama gibi farklı öğretim yöntemleri uygulanabilir. Etkin katılım gerektiren yaşantılara dayalı öğrenme bireyde kalıcı öğrenmeyi sağlamaktadır. Hatırlama ve kalıcılık; sözel ağırlıklı öğretimde %10 ve görselde %30’dur. Bu oran, yaşantılara dayalı öğretimde %90’a ulaşmaktadır. Yaratıcı drama yöntemi, turizm sektöründe nitelikli personel olarak çalışmaya hazırlanacak öğrencilerin problemlerle karşılaşma durumunda karar verme becerilerini geliştirmesi, farklı turist tiplerine nasıl davranması gerektiğini bilmesi gibi iş ortamında sergilemesi gereken davranışları içselleştirmesine olanak sağlayacaktır. Yaratıcı drama yöntemi ile turizm eğitimi alan öğrencilerin iş hayatında karşılaşılabilecekleri bir problemin içinde yer alma, yaşayabileceği çatışma durumlarını çözme, iletişim becerilerini geliştirme gibi gerçek yaşantılardan yola çıkarak kurgusal dünyalarda canlandırma yapmaları ve rol almaları söz konusu olabilecektir. Bu kitap, 11 ünitelik Otel Yönetimi dersi kapsamında 33 saat uygulanan yaratıcı drama etkinliklerini içermektedir. Kitap, hem turizm alanında çalışan öğretim üyelerinin hem de farklı disiplinlerde eğitim veren yaratıcı drama eğitmenlerinin yaratıcı drama tabanlı dersler hazırlamalarında yardımcı olabilecek kaynak kitap niteliği taşımaktadır.