Hızlı Erişim
Kategoriler

Ağırlama Sektöründe Gıda Hijyeni

Ağırlama Sektöründe Gıda Hijyeni
ISBN: 9786256890305 — 2023 — 1. Baskı Sosyal ve Beşeri Bilimler Eğitim Bilimleri

Ağırlama sektöründe, kaliteli ve sağlıklı hizmet sunmak, misafirlerin sağlığını korumak ve memnuniyetlerini sağlamak, ilgili yasal hükümlere uymak ve maliyetleri azaltmak için hijyen kuralları çok büyük önem taşımaktadır. Konuklar açısından sadece fiziki gereksinimlerinin karşılanması değil aynı zamanda hijyen kaynaklı kaygılarının da giderilmesi gerekmektedir. Konukların kaygılarının giderilmesi için başta işletme yöneticisinden en alt düzeydeki çalışana kadar tüm sektör çalışanlarının sorumluluğu bulunmaktadır. Bu kitap kişisel ve sektörel deneyimler yanında, bilimsel gelişmeler ışığında, ayrıntıya girilmeden sade bir anlatımla kaleme alınmıştır. Ağırlama sektöründe gıda hijyeni temel prensiplerini içeren bu kitap; gıda hijyeni konusunda temel bilgi edinmek isteyen sektör paydaşlarının başvurabileceği temel bir kaynak olarak kullanılması amacıyla oluşturulmuştur. Temel Hijyen Eğitimi’ne yönelik bu kitabın öncelikle sektöre, bilimsel yazına, akademisyenlere ve öğrencilere yararlı olması dileklerimizle…

İçeriğe ait içindekiler bölümünün aktarımı devam etmektedir.

Bu kitap aşağıdaki Dijital Hak Yönetimi (DRM) Koşullarıyla belirlenen süre için kullanılabilmektedir:

  • Yazıcıdan Çıktı Alma İzni:
    Yok
  • Kes/Kopyala/Yapıştır:
    Yok
  • Toplam Kullanılabilecek Cihaz Adedi:
    2
  • Kitap Dosyasını Farklı Kaydetme ve Dijital Ortamda Çoğaltma İzni:
    Yok

Benzer Kitaplar

Erken Çocukluk Eğitiminde Sınıf Yönetimi Fatma Sadık Quelle Preposition? Eda Bilgen Etkinlik Örnekleriyle Güncel Öğrenme-Öğretme Yaklaşımları Iv Sinan Olkun Müzik Eğitiminde Öğretim Yöntemleri Emel Funda Türkmen Yabancılara Türkçe Öğretiminin Güncel Sorunları Muhammet Memiş İdeal Okul Eğitimde İdeal İnsan Ve Millilik Arayışları Kemal Bakır Türkçe Dilbilgisi Öğretiminin Tarihi Recep Kılıç Kapsayıcı Eğitim Özel Eğitimde Bütünleştirme Hasan Gürgür Okumanın Temelleri Ve Okur Becerileri Mehtap Özden İnsan Kaynakları Yönetiminde Kariyer Temel Çalık Sosyal Bilimlerde R İle Meta-Analiz Ve Meta-Analitik Yapısal Eşitlik Modellemesi Sedat Kanadlı Bilgi, Eğitim Ve Yönetim Bağlamında Çağdaş Toplum Musa Gürsel

Son İnceledikleriniz

Ağırlama Sektöründe Gıda Hijyeni Mustafa Tayar Temel Benlik Değerlendirmesi İşe Adanmışlık Ve İşte Gelişim Hacer Oruç

Arama Yapın
AI Arama
Alıntı Kopyalandı!