Osmanlı Minyatürlerinde Gastronomi Ögeleri
Bu çalışmada, Osmanlı döneminin 16. yüzyıl ile 18. yüzyılları arasına denk gelen tarihi belge niteliğindeki, döneminin sosyal, hiyerarşik, siyasi ve kültürel olaylarını, yapısı gereği açık ve net bir şekilde gözler önüne seren minyatürler gastronomi açısından incelenmiştir. Bu araştırma dâhilinde minyatürler incelenmiş ve içerisinde gastronomi ögeleri içeren minyatürler belirlenerek Türkiye Cumhuriyeti Cumhurbaşkanlığı Milli Saraylar İdaresi’nden telif hakkı ücretleri de göz önünde bulundurularak, maddi sınırlılıklar dâhilinde 31 adet minyatürlü sayfa talep edilerek incelenmiştir.
-
Categories
Social and Humanities Sciences
-
Subject
Araştırma - Review
- Authors
- Publishers
Data transfer continues
This book is available for the period specified under the following Digital Rights Management (DRM) Terms:
-
Permission to Print:
None
-
Cut/Copy/Paste:
None
-
Total Number of Devices That Can Be Used:
2
-
Permission to Save Book File as and Reproduce in Digital Environment:
None
Similar Books
Milli Mücadelede Maarif Ordusu
Zeki Sarıhan
Türk Uzay Ekosistemi Kavramsal İncelemeler
İbrahim Atilla Acar
Tüketimin Çocuk Hali
Tuğba Kılıçer
Yeni Normalde Tüketici Davranışları - (Teori - Araştırma - Uygulama)
Sürdürülebilir Kalkınma
Gülay Ekici
Müzede Eğitim Öğrenme Ortamı Müzeler
Serap Buyurgan
Acil Durum Ve Afet Yönetiminde Multidisipliner Yaklaşımlar Iı
Gaziantep Camilerinde Kültürel Etkileşim
Şenay Özgür Yıldız
Cumhuriyet Öncesi İlköğretimde Fen Bilimleri Eğitimi
Yasemin Ersöz
Acil Durum Ve Afet Yönetiminde Multidisipliner Yaklaşımlar I
Your Latest Views
Dear users, the source you want to download is used by the law No. 5846 on intellectual and artistic works and in accordance the copyright law it will be downloaded as encrypted for a period of 3 days. When time expires, your right to access the corresponding resource offline is over. In this context, you want to continue to download the source?