İlişkisel Bağlamda Gastronomi Ve Diğer Disiplinler

İlişkisel Bağlamda Gastronomi Ve Diğer Disiplinler
ISBN: 9786257624732 — 2021 — 1. Print Health Sciences Health

Gastronomi, son yılların en popüler disiplinlerinden birisidir. Disiplinler arası oluşu nedeniyle çok farklı disiplinlerden araştırmacılar kendi penceresinden gastronomiye ilgi göstermiştir. Ancak mevcut literatür değerlendirildiğinde gastronominin diğer disiplinlerle ilişkisi genel kabul görmekle beraber, bu ilişkinin derinlemesine değerlendirilmediği gözükmektedir. İşte bu noktada elinizde yer alan kitabın değeri ortaya çıkmaktadır. Bu kitap gastronomi ve en yakın düzeyde ilişkisinin bulunduğu disiplinlerle etkileşimine derinlemesine ve bütüncül bir şekilde yaklaşmayı amaçlayarak hazırlanmıştır. Bu amaç çerçevesinde kitabın, gastronomi disiplinine ilgi duyanlara, gastronomi profesyonellerine, her geçen gün sayıları artan gastronomi akademisyenlerine ve en önemlisi gastronomi eğitimi alan idealist öğrencilere değerli bilgiler sağlayacağı başta editör olmak üzere tüm yazarların ortak temennisidir. 

  • Categories
    Health Sciences
  • Subject
    Health
  • Editor
    Dr. Öğr. Üyesi Merve Işkın
  • Publishers

İçeriğe ait içindekiler bölümünün aktarımı devam etmektedir.

This book is available for the period specified under the following Digital Rights Management (DRM) Terms:

  • Permission to Print:
    None
  • Cut/Copy/Paste:
    None
  • Total Number of Devices That Can Be Used:
    2
  • Permission to Save Book File as and Reproduce in Digital Environment:
    None

Your Latest Views

İlişkisel Bağlamda Gastronomi Ve Diğer Disiplinler Sözcük Ve Öğretimi Hakan Ülper Türk Vergi Sistemi Örnek Sorularla ve Açıklamalı Çözümlerle Binhan Elif Yılmaz Çocukların Cinsel İstismarı Ve Reşit Olmayanla Cinsel İlişki Suçu Murat Aydın Dikte 101 Ozan Belge Dijital Dönüşüm Türk Eğitim Sistemi Ve Okul Yönetimi (Ekonomik Boy) Bertan Akyol Eğitimde Nitel Araştırma Robert C. Bogdan Özel Eğitimde Ölçme Ve Değerlendirme Tevhide Kargın Konkordatonun Hüküm Ve Sonuçları – İcra Ve İflas Hukuku Monografileri – Münir Kaman Analize Giriş Ferhad H.nasibov Vergi Yükümlüsü Açısından Özel Hayatın Gizliliği Kerem Öncü Güvenden Örgütsel Güvene Giden Yol (Bir Alan Araştırması) Bülent Akkoyun Kadın ve Suç Profilleri Dr. Öğr. Üyesi İsmail Altan TÜLÜ Yabancı Ülkelerde Verilen Boşanma Kararlarının Türk Hukukuna Etkisi Duygu Filiz Boz İletişim Dünyası Özgür Gönenç Muhasebe Uygulamaları Test Kitabı Abitter Özulucan Yükseköğretim Kurumlarının Etkililiği Ali Balcı Asimetrik Güç Filistin Ve İsrail Barış Esen Yerelden Globale Tüm Boyutlarıyla Kamu Yönetimi: Geçmişten Geleceğe Yaşanan Gelişmeler 80X86 Assembly Dili, Tasarım Ve Çevre Birimler Kavram – Tasarım – Uygulama Ahmet Tevfik İnan Kriminoloji FÜSUN SOKULLU AKINCI Reformun Antropolojisi Kamu Yönetiminde Bağımlılık Sorunu Doç. Dr. Tekin Avaner Kentsel Dönüşüm Hukuku (Teorik Ve Uygulamalı Bir Anlatım) Muhammet Sönmez Myo, Fakülte Ve Teknik Servisler İçin Elektrikli Ev Cihazları Malzemeler – Çalışma Prensibi Arıza Ve Tamiratı Murat Ceylan İstatistik Yöntemler 1 Erdoğan Gavcar Rehberlik Ve Psikolojik Danışma İsa Yücel İşgör Sigorta Hukuku Uygulama Kitabı Nurdan Orbay Ortaç Yeni Çağda İktisadi Sorunlar Society İn The Covid-19 Pandemic: Inequalities, Challenges, And Opportunities  Ida Bagus Wıryanatha Kasten Yaralama Neticesinde Ölüme Neden Olma Suçu (Tck 87/4) Samet Can Olgaç Farklı Boyutlarıyla Muhasebe Ve Finansman Araştırmaları Sosyal Politika Ve Çalışma İlişkilerinde Güncel Sorunlar Iı. Kitap Eğitim Yönetiminde Liderlerin Karanlık Yüzü Necdet Konan Piyano İçin İlk Mozart Albümü (2.Basım) Serpil Özyüksel Enerji Hukuku Cilt: 3 Yılmaz Aslan Nationalisms And The International Conjuncture: The Case Of Cyprus 1945-1964 Cemal Yorgancıoğlu Biyomekanik Teorik Anlatım – Pratik Uygulama Deneysel – Nümerik Kadir Gök İmar Hukuku (3 Cilt) (3 Cilt) Halil Kalabalık Projeler Nasıl Başarılı Olur? Mühendisler İçin Risk Yönetim Rehberi Temel Kavramlar – Tecrübe Paylaşımları – Uygulama Önerileri Özgür Satıcı

Search
AI Search
Cite Copied!