Mikroorganizmalar birçok gıda ürününün bozulmasına ve canlılarda da hastalıklara neden olmaktadır. Ancak söz konusu canlılar bilinen bu olumsuz özellikleri yanında katma değeri yüksek yeni ürünlerin üretilmesinde yıllardır kullanılmaktadır. Endüstriyel mikrobiyoloji olarak adlandırılan bu alanda, değerli ticari ürünlerin üretilmesi veya önemli kimyasal reaksiyonların gerçekleştirilmesi için büyük ölçeklerde geliştirilen mikroorganizmalar kullanmaktadır. Endüstriyel mikrobiyolojik prosesler, mikroorganizmalarda doğal metabolik reaksiyonların oluşturduğu ürünün aşırı üretimi amacıyla geliştirilmiş şeklidir.
-
Categories
Natural Sciences
-
Subject
Biology
- Authors
-
Translator
Çeviri Editörü : İrfan Turhan
- Publishers
İçeriğe ait içindekiler bölümünün aktarımı devam etmektedir.
This book is available for the period specified under the following Digital Rights Management (DRM) Terms:
-
Permission to Print:
None
-
Cut/Copy/Paste:
None
-
Total Number of Devices That Can Be Used:
2
-
Permission to Save Book File as and Reproduce in Digital Environment:
None
Similar Books
Biyoloji Campbell 12.Baskıdan Çeviri
Urry
Yaşam Bilimleri: Temel ve İleri Uygulamalar
Leyla Açık
Yenilebilir Çiçekler - Mutfakta Alternatif Yaklaşımlar
Dr. Mehmet Güllü
Genetik Analize Giriş
Anthony J.F. Griffiths
Lise Biyoloji Deneyleri
Hatice Handan Doğan
Moleküler Biyoloji ve Biyoteknoloji İçin Matematiksel Hesaplamalar
Frank H.stephenson
Campbell Biyoloji
Jane B. Reece
Türkiyenin Nektarlı Bitkileri Polenleri ve Balları
Kadriye Sorkun
Nuclear From Energy To Weapon
Sümeyra Uçar Çeviren: Levent Kenar
Fizyoloji İnsan ve Hayvan Fizyolojisi
Ömer Bozdoğan
Evrim Neden Gerçektir
Jerry A. Coyne
Temel Moleküler Biyoloji
Lizabeth A. Allison
Your Latest Views
Dear users, the source you want to download is used by the law No. 5846 on intellectual and artistic works and in accordance the copyright law it will be downloaded as encrypted for a period of 3 days. When time expires, your right to access the corresponding resource offline is over. In this context, you want to continue to download the source?