Mikroorganizmalar birçok gıda ürününün bozulmasına ve canlılarda da hastalıklara neden olmaktadır. Ancak söz konusu canlılar bilinen bu olumsuz özellikleri yanında katma değeri yüksek yeni ürünlerin üretilmesinde yıllardır kullanılmaktadır. Endüstriyel mikrobiyoloji olarak adlandırılan bu alanda, değerli ticari ürünlerin üretilmesi veya önemli kimyasal reaksiyonların gerçekleştirilmesi için büyük ölçeklerde geliştirilen mikroorganizmalar kullanmaktadır. Endüstriyel mikrobiyolojik prosesler, mikroorganizmalarda doğal metabolik reaksiyonların oluşturduğu ürünün aşırı üretimi amacıyla geliştirilmiş şeklidir.
-
Categories
Natural Sciences
-
Subject
Biology
- Authors
-
Translator
Çeviri Editörü : İrfan Turhan
- Publishers
Data transfer continues
This book is available for the period specified under the following Digital Rights Management (DRM) Terms:
-
Permission to Print:
None
-
Cut/Copy/Paste:
None
-
Total Number of Devices That Can Be Used:
2
-
Permission to Save Book File as and Reproduce in Digital Environment:
None
Similar Books
Sitoloji
M. Turan Akay
Kenevir
Ahmet Onay
Genel Biyoloji
Zeynel Boynukara
Brock Mikroorganizmaların Biyolojisi
John M. Martınko
Molekülden Hücreye, Dokudan Fizyolojiye Biyoloji Deneyleri
A. Eser Elçin
Campbell Biyoloji
Jane B. Reece
Biyoçeşitlilik: Biyolojik Devinimler ve Koruma
Christian Leveque
Pratik Biyokimya: Fen ve Sağlık Bilimciler İçin
Mustafa Yöntem
Biyoloji Laboratuvarı ve Arazi Uygulamaları: Canlılar, Ekoloji, Doğayı Koruma
A. Eser Elçin
Biyoinformatik Temelleri Ve Uygulamaları
Moleküler Biyoloji
Nihat Dilsiz
Bal Arılarında Yapay Tohumlama
H.vasfi Gençer
Your Latest Views
Dear users, the source you want to download is used by the law No. 5846 on intellectual and artistic works and in accordance the copyright law it will be downloaded as encrypted for a period of 3 days. When time expires, your right to access the corresponding resource offline is over. In this context, you want to continue to download the source?