Mamma Mia - İtalyan Mutfağı Hakkında Çok Şey 3.Baskı

ISSN: 9789750819926 — 2011 Kültür Yayınları Yemek Kitabı

“Mamma Mia – İtalyan Mutfağı Hakkında Çok Şey” Elvan Uysal Bottoni’nin yazdığı, Yapı Kredi Yayınları tarafından yayımlanan “Mamma Mia” / İtalyan Mutfağı Hakkında Çok Şey sadece bir yemek kitabı değil. Severek ve eğlenerek okunan bir hayat kitabı. Çünkü ne de olsa mutfak hayat demektir. Kitabın yazarı Roma’dan Napoli, Milano’ya, Sardunya’dan Floransa, Palermo’ya kadar İtalya’yı bir uçtan bir uca gezip çeşitli İtalyan Annelerle yemek pişirirken, bir yandan da onların hayat hikâyelerine sızıyor. Üstelik pek de yabancısı olmadığımız manzaralarla karşılaşıyoruz: Kayınvalidesinden dertli olanlar, üzüm bağları, bahçesinde sebze yatiştirenler, evin her yanına kurusun diye serilen çeşit çeşit makarna, öğlenleri kocası ya da oğlu eve yemeğe gelenler, çeşitli dinsel kutlamalar, aile yemekleri vs. Şehirler, koylar, kasabalar, hayatlar ve kırılgan, cilveli, mücadeleci kadınlar eşliğinde tatlısından tuzlusuna çeşit çeşit yemek tarifleri çıkıyor ortaya… Ayrıca yazarının özel ilgi alanı edebiyat ve sinema da giriyor sık sık satır aralarına. Elvan Uysal Bottoni’nin çok içten ve akıcı bir dille yazdığı “Mamma Mia” hem sevilecek hem de mutfakta insanın yanından ayırmayacağı türden bir kitap…

Kategori
Kültür Yayınları
Konu
Yemek Kitabı
Yazarlar
Elvan Uysal Bottonı
Yayınevi
Yapı Kredi Yayınları

Verilerin aktarımı devam etmektedir

Bu kitap aşağıdaki Dijital Hak Yönetimi (DRM) Koşullarıyla belirlenen süre için kullanılabilmektedir:

Yazıcıdan Çıktı Alma İzni:
Yok
Kes/Kopyala/Yapıştır:
Yok
Toplam Kullanılabilecek Cihaz Adedi:
2
Kitap Dosyasını Farklı Kaydetme ve Dijital Ortamda Çoğaltma İzni:
Yok

Benzer Kitaplar

İstanbul Rumlarından Yemek Tarifleri 6.Baskı Sula Bozıs

İstanbullu Rum Bir Ailenin Mutfak Serüveni 4.Baskı Marıanna Yerasımos

Son İnceledikleriniz

Mamma Mia - İtalyan Mutfağı Hakkında Çok Şey 3.Baskı Elvan Uysal Bottonı